Hello, sweetie!☆
맛집홀릭입니다.
오늘은 어떤 맛집을 가볼까요?
그렇게 유명하다는..
냉면위에 육전이 올라간다는
육전냉면!!
진주냉면이라고도 불리는데요~
저희는 이번에 부산에서
유명한 진주냉면 맛집을 찾아가보았습니다.
하연옥 진주냉면 대연점이에요.
매일 영업을 하는곳이구요~
빨간 벽돌건물이였고
올라오는 계단이 예쁜 나사모양이였어요 ㅎㅎ
1층엔 대기석도 따로 마련되어있었는데~
저희는 이날 비수기였어서
줄안서고 바로 먹었습니다 ㅎㅎ
주차도 잘하고왔어요~!
건물 아래에도 주차공간이 있긴한데
좀 좁아요 ㅠ
그래서 건너편에 있는 사설주차장같은게 있어요.
그쪽에 해도 주차권을 준다고 하네요~!
매장분위기가 되게 좋더라구요~
여기가 부산인건지 연남동인건지!!
인테리어 정말 잘해놓은것같아요~
냉면집이 이렇게 이쁠수가..ㅋ
라탄을 이용해서 조명을 해놓으니
분위기가 넘 좋습니당ㅎㅎ
하연옥 진주냉면 가격이에요~
물냉면이 10,000원대부터 시작하는데요.
여기서 돌판 소 참갈비가 가장 비싼데 ㅋㅋ
35,000원
그런데 저거 실제 비주얼 보니 죽이더라구요..
동행이 많으면 저걸 같이 시켜도
좋을것 같았어요.
저흰 냉면만 먹고파서
물냉 하나 비빔 하나 시켰어요~!
어딜가나 있는 온육수~~
후루룩 후루룩 마셔봅니다.
오.. 육수맛.. 뭔가 차원이달러~~
진짜 맛있는것 같아요.
약간 특이한? 향도 나는데
진한 육수에 가미되니
완전 감칠맛 최고입니다.
냅킨과 식초 겨자까지..
너무 깔끔하게 정리해놓았어요~
냉면집이 돈벌면 이정도는 되는건가요~
정말 육전냉면은 고급냉면인 만큼
매장분위기도 고급짐이에요~
다대기도 있구요~
근데 사실 냉면에 다대기..?
무슨 맛이려나요~
저는 그냥 원조 맛이나
식초 + 겨자까지만 인정입니다 ㅋㅋ
드뎌나왔어요!!
진주 물냉면과 비빔냉면~
원래는 물비빔이 유명하다고 하는데요.
물비빔으로 남편과 1인 1냉 하려다가
물냉면의 오리지날맛을 먹어보고싶어서
따로따로 주문했어요.
오~~ 비빔냉면 위에도 육전이 한가득!
올라가있어요~~
육전을 부침개 처럼 크~개 부친다음에
그걸 가위로 길쭉길쭉하게 자른것 같아요!
물냉면도 고명은 같아요~
육전도 듬뿍!
배도 올려져있고 오이도 있고
실고추는 몇가닥..?ㅋㅋ
그래도 참 맛나보입니다~
먼저 물냉면을 시식!!!
오우~ 육전과 함께 먹는 냉면이라니~
뭔가 감회가 새로운데요!!
먹어보니~~~~
아하 이맛에 진주냉면을 먹나봅니다~
고급스러운 육전의 식감과
냉면의 쫄깃함이 생각보다 잘어울리네요~
고기도 보시면~
아주 맛있는 부위쪽인데
얇~게 저민걸 쓰시나봐요!!!
잘 씹히고 너무 맛있어요~
비빔도 양념도 맛있더라구요~
게다가 냉면 면발자체도
생각보다 고무줄보다 더 두꺼운?
그런 칡냉면의 느낌도 있어서요!
엄~청 쫄깃합니다.
이렇게 ~ 물과 비빔을 섞으면!!
이게 물비빔냉면이죠 뭐^^ ㅋㅋ
근데 이렇게 먹어봤는데~
사실 뭔맛인지는 잘 모르겠구요~!
오리지날맛으로 따로따로 먹는게
저희는 더 맛나더라구요!
물냉 비냉 영수증이에요~
비빔이 500원 더 비싸요~
양념값인가봐요!!
다해서 20,500원 나왔구요!
계산하면서 주차권 해결까지 완료~!!
와.. 육전이 들어간 냉면이다보니...
은근 포만감이~ ㅋㅋ
남다르네요!!!
맛있습니다~!
그럼 또 다음 맛집소개때 뵐께요~! 맛집홀릭 이였습니다.♥
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